Bolo batizado

A nossa linda bebé foi batizada. para comemorar tal acontecimento fiz um bolinho simples mas que resultou bem.

Por fora massa de açúcar, por dentro bolo de cenoura e coco.


Ingredientes:

4 ovos
4 cenouras; 
1/2 chávena de óleo; 
1/2 chávena de leite; 
2 chávenas de farinha; 
2 chávenas de açúcar ;
côco ralado - 7 colheres de sopa;Canela q.b

Modo de preparação:

Ralar a cenoura e reservar.
Bater os ovos com o açúcar e depois ir juntando os restantes ingredientes.
Vai ao forno e já está.